6월 22, 2025의 게시물 표시
불고기 하면 간장 양념이 먼저 떠오르지만, 매콤한 맛의 고추장 불고기가 빠질 수 없습니다. 집에서도 간단하게 만들 수 있으면서도 입맛을 확 사로잡는 고추장 불고기 양념 레시피를…
최근 건강에 관심이 많은 사람들 사이에서 조용히 입소문을 타고 있는 음료가 있습니다. 바로 마늘커피입니다. 이름만 들으면 고개를 갸웃하게 되지만, 알고 보면 이 음료는 마늘의 …
음식의 맛과 안전을 지키기 위해서는 올바른 식기 선택이 매우 중요합니다. 특히 산성 식품, 지방이 많은 음식, 발효 식품 등은 특정 재질의 식기와 함께 사용할 경우 화학 반응이…
XL(엑셀) 파이프인 가교 폴리에틸렌(XLPE, 또는 PE-X)은 난방, 온수배관, 플로어히팅 등에서 많이 쓰이는 고신뢰성 플라스틱 배관입니다. 특히 내열·내화학성·유연성이 뛰…
생태계 교란종은 우리나라에 들어온 외래생물 중에서 생태계의 균형을 무너뜨리거나 위해를 주는 생물을 말합니다. 생태계교란종 지정은 환경부령에 의하며, 특히 식물의 경우 ‘생태계교…
『도문대작』은 조선시대 전국 각지의 특산물을 기록하며, 지역별로 유명했던 식품과 별미를 소개합니다. 당시에는 지금과 달리 지역별로 특산물과 맛이 다르기 때문에 그 가치가 높았습니…
위염은 스트레스, 술, 담배, 커피, 불규칙한 식사, 헬리코박터 파일로리(H. pylori), 과도한 위산 등에 의해 발생하는 흔한 위 질환입니다. 성인의 경우 위염에 걸리지 …
구거(disused ditch)란 본래 물이 흐르던 인공 수로지만, 현재는 물길이 바뀌거나 기능을 상실해 사용되지 않는 경우가 많습니다. 용도폐지란 이러한 구거가 더 이상 공공…
사전연명의료의향서는 만 19세 이상 성인이 임종과정에 처하게 될 경우, 무의미한 연명 치료(심폐소생술, 인공호흡기, 항암제, 혈액투석 등)를 받지 않겠다는 의사를 미리 문서화한…
지방간은 간에 중성지방이 과도하게 쌓여 간세포 내 지방 비율이 5% 이상인 상태를 말합니다. 술을 많이 마셔 생기는 알코올성 지방간과 술과 무관하게 발생하는 비알코올성 지방간으…
덥고 습한 여름이 되었습니다. 에어컨을 설치하려고 이것저것 알아보고 고민을 하게 됩니다. 시스템 에어컨과 스텐드 에어컨중 어느것이 우리 집에 더 맞을지 설치 고민을 하게 됩니다…
요즘 누구나 쉽게 온라인 쇼핑몰, 마켓, SNS 등에서 물건을 팔 수 있는 시대입니다. 하지만, 관련 법규를 정확히 이해하지 않으면 과태료나 세무상 불이익이 생길 수 있습니다.…
노후된 수도관은 수질 문제(녹물·침전물)와 누수로 인한 수도요금 상승, 구조물 부식 등 다양한 문제를 유발합니다. 이러한 부작용을 해결하기 위해 전국 지자체에서는 20년 이상 …
영양소별 식품군 정리표 1. 식품군 분류표 구분 식품류 주요 영양소 대표 식품 예시 단백질군 고기, 생선, 알, 콩류 단백질, 철분, 비타민 B12, 아…
한 집에 계량기 하나, 세대는 여러 집. 전기요금 누진제로 고민이라면 ‘1주택 수가구 요금제도’를 신청 하시기 바랍니다. (1주택 수가구 요금, 다가구 전기요금, 전기요금 절약…
점균병(粘菌病, slime mold)은 잔디 표면에 끈적끈적하거나 가루 같은 자실체가 형성되는 비병원성 질병입니다. 병원균이 잔디 조직을 직접 파괴하지 않지만, 외관상 미관을 …
간장은 단순한 양념 그 이상입니다. 우리가 매일 사용하는 간장도 여러 제조법과 특성을 가진 다양한 종류가 있습니다. 여러분이 흔히 접하는 진간장은 사실 여러 간장의 매력을 한데…