쪽파 심는 시기와 재배 방법, 종구부터 수확까지 차근차근
가을 텃밭에 무엇을 심을지 생각하다 쪽파가 눈에 들어왔습니다. 김장할 때도 좋고, 파전이나 국에도 조금씩 사용할 수 있어 한쪽에 심어두면 정말 유용합니다. 쪽파는 씨앗을 뿌리는 채소와 조금 다릅니다. 보통 씨앗 대신 비늘줄기인 종구를 심어 키웁니다. 종구만 제대로 준비하고 물이 고이지 않는 밭을 골라 심으면 처음 재배하는 사람도 어렵지 않게 키울 수 있습니다. 농사로 에서는 김장용 쪽파의 파종 시기를 8월 하순~9월 상순으로 안내하고 있으며, 재배 환경에 따라 파종 후 약 40~50일 정도 지나 수확할 수 있다고 설명합니다. 지금부터 가을 쪽파를 기준으로 밭을 고르는 단계부터 종구 준비, 심기, 물주기, 관리, 수확까지 순서대로 살펴보겠습니다. 초록빛으로 파릇파릇 자라나는 가을 텃밭 쪽파의 모습 쪽파 심는 시기와 재배 방법, 처음 심는 사람도 따라 하는 순서 1단계. 먼저 쪽파를 심을 자리를 고릅니다 쪽파를 심기 전에 저는 햇빛보다 물 빠지는 것부터 봅니다. 비가 오고 나서 물이 한참 고여 있는 자리는 피하는 게 좋습니다. 쪽파를 심었는데 흙에 물이 계속 차 있으면 뿌리부터 상할 수 있습니다. 농사로에서도 배수가 잘되고 흙 상태가 좋은 곳을 쪽파 재배지로 안내하고 있습니다. 텃밭이라면 비 온 다음에 한번 가서 흙을 보면 됩니다. - 물이 고여 있는 곳은 없는지 - 흙이 너무 딱딱하게 굳지는 않았는지 - 잡초나 전에 키우던 작물 찌꺼기는 남아 있지 않은지 - 하루 동안 햇빛이 어느 정도 들어오는지 비가 온 뒤에도 물이 잘 빠지지 않는 자리라면 두둑을 조금 높여주는 방법도 있습니다. 쪽파는 햇빛이 조금 부족해도 자라기는 합니다. 그래도 밭에 심는다면 햇빛이 잘 드는 자리가 관리하기 좋습니다. *가을 텃밭 필수! 유기농 퇴비·비료 최저가 확인* *초보 농군 추천 배수용 흙·원예용품 특가 보기* 2단계. 흙을 준비합니다 밭을 정했으면 이제 흙부터 손봅니다. 쪽파는 거름기가 있는 흙에서 잘 자라는 편이라 심기 전에 밑거름을 넣어줍니다. 농사...