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고구마, 감자 보관법 총정리 - 겨울철 싹, 곰팡이 방지와 적정 온도

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 가을에 고구마와 감자를 직접 수확하면 마음이 든든해집니다. 예전 서울에 살 때는 고구마나 감자를 한 상자씩 사서 베란다에 놓아두곤 했습니다. 그런데 직접 심고 가꾸어 수확해 보니 느낌이 다릅니다. 흙을 털어 내고 하나씩 거둔 작물이라 그런지 유난히 예쁘고, 잘생긴 고구마는 먹기 아깝다는 생각까지 듭니다. 고구마는 구워 먹거나 쪄 먹으면 좋고, 감자는 국이나 찌개에 넣거나 볶고 조려 먹어도 맛있습니다. 겨울 내내 두고 먹으려고 넉넉히 수확했는데, 막상 보관하려니 신경 쓸 일이 생깁니다. 멀쩡하던 고구마가 물러지기도 하고, 감자에서는 싹이 올라오기도 합니다. 감자 껍질이 초록색으로 변하면 먹어도 괜찮은지 걱정부터 앞섭니다. 시골집이나 전원주택에는 창고나 베란다, 다용도실처럼 작물을 둘 만한 공간이 여럿 있습니다. 그런데 겨울에는 밤사이 기온이 뚝 떨어지고, 한파가 오면 실내에 가까운 곳도 꽤 추워집니다. 무조건 서늘한 곳에 두거나 종이상자에 담아 놓는다고 오래 보관되는 것은 아닙니다. 고구마와 감자는 보관할 때 신경 써야 할 점이 서로 다릅니다. 고구마는 추위에 약하고, 감자는 빛을 받으면 싹이 나거나 껍질이 초록색으로 변할 수 있습니다. 상처 난 것은 따로 골라내고, 보관하는 곳의 온도와 습기도 살펴야 합니다. 이번에는 직접 수확한 고구마와 감자를 겨울 동안 잘 보관하는 방법을 정리해 보겠습니다. 적당한 보관 온도부터 상자에 담는 방법, 베란다와 창고를 이용할 때 주의할 점까지 알아봅니다. 감자에 싹이 나거나 고구마에 곰팡이가 생겼을 때 어떻게 해야 하는지도 함께 살펴보겠습니다. 별도의 저장고가 없는 집에서도 보관 장소를 정할 때 참고할 만한 내용입니다. 가을 햇살 아래 땅속에서 영근 고구마를 수확합니다. 수확 후 상처와 흙, 보관 온도를 잘 관리해야 겨울까지 오래 두고 먹을 수 있습니다. 고구마, 감자 겨울철 보관법 총정리 - 싹 나고 썩지 않게 오래 두고 먹는 방법 1. 고구마와 감자, 보관법부터 다릅니다 보관 장소를 정하기 전에 두...

시골집 겨울 준비, 첫 한파 전에 꼭 확인해야 할 10가지

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 서울에 살 때는 겨울이 온다고 별생각이 없었습니다. ^^ 뭐, 옷장 정리 정도랄까요. 두꺼운 옷을 꺼내고, 난방비가 얼마나 나올까 생각하는 정도였습니다. 그런데 시골집은 달랐습니다. 날이 추워지기 전에 준비해야 할 일들이 한두 가지가 아니였습니다. 수도관도 봐야 하고 보일러도 한번 돌려봐야 합니다. 마당 수도꼭지며 창고, 배수로까지 신경 쓸 곳이 정말 많습니다. 시골집에 살다 보면 꼭 추운 날 일이 생깁니다. 아침에 수도를 틀었는데 물이 한 방울도 안 나오기도 하고, 멀쩡하던 보일러가 갑자기 멈추기도 합니다. 얼었던 배관이 녹으면서 물이 새는 일도 있습니다. 날은 춥고 물은 새는데, 어디서 새는지 찾으려니 참 난감합니다. 오래된 농가주택이나 겨울에 집을 비워두는 전원주택은 더 신경을 써야 합니다. 며칠 집을 비운 사이 무슨 일이 생길지 모르니까요. 겨울이 온다고 집을 뜯어고칠 수는 없습니다. 그렇다고 손 놓고 있을 수도 없는 노릇입니다. 수도관은 어디로 지나가는지, 보일러는 잘 돌아가는지, 문틈으로 찬바람이 들어오지는 않는지 미리 확인해 두면 좋습니다. 평소에는 괜찮던 곳도 기온이 영하로 뚝 떨어지면 탈이 나곤 하거든요. 지금부터는 첫 추위가 오기 전에 시골집에서 준비해야 할 열 가지를 정리했습니다. 귀농, 귀촌을 준비하는 분들도, 이미 시골집에 살고 계신 분들도 한번 읽어보세요. 우리 집은 괜찮은지 하나씩 확인해 보면 좋겠습니다. 연탄을 들이면 곳간에 양식 채운 듯 마음이 좋아집니다. ^^b 시골집 겨울 준비, 첫 추위가 오기 전에 확인할 10가지 시골집 겨울 준비, 무엇부터 시작해야 할까? 시간이 없다면 수도계량기와 밖으로 드러난 수도관, 보일러, 마당 수도꼭지부터 확인하세요. 겨울에 수도관이 얼면 물을 쓰지 못하는 건 물론이고, 배관이 터지면 수리비도 만만치 않습니다. 벽이나 바닥까지 뜯어내야 하는 일도 생깁니다. 이 네 곳을 확인했다면 창문과 현관문 틈으로 찬바람이 들어오지는 않는지, 지붕이나 배수로에 문제는 없는지 확인합...

비알레띠 모카포트 안쪽에 생긴 하얀 자국, 그냥 사용해도 괜찮을까?

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 저는 집에서 직접 커피를 내려 마시는 걸 참 좋아합니다. 그중에서도 모카포트로 내리는 커피를 가장 좋아합니다. 이번 모카포트는 사용한 지 3년 정도 지나니 여기저기 손봐야 할 곳이 생겼습니다. 얼마 전부터 패킹도 헐거워졌고, 보일러 안쪽 안전밸브 주변에는 하얀 자국까지 보이기 시작했습니다. 물때인지, 알루미늄이 부식된 건지…. 그냥 쓰자니 찝찝해서 청소하는 방법부터 찾아봤습니다. 비알레띠 모카 익스프레스를 쓰다 보면 보일러 안쪽 안전밸브 테두리에 하얀 자국이 생기기도 합니다. 처음에는 물때인가 싶었는데, 닦아도 잘 지워지지 않으니 알루미늄에 문제가 생긴 건 아닌지 신경이 쓰입니다. 모카 익스프레스는 알루미늄으로 만든 제품입니다. 물에 들어 있는 미네랄이 남은 것일 수도 있고, 세척한 뒤 남은 물기 때문에 표면이 변한 것일 수도 있습니다. 겉으로 봐서는 정확히 알기 어렵습니다. 그렇다고 사포로 문질러 없애기도 조심스럽습니다. 안전밸브가 있는 자리라 괜히 손댔다가 문제가 생길까 걱정됩니다. 이번에는 비알레띠 모카 익스프레스 안전밸브 주변에 생긴 하얀 자국을 어떻게 청소하면 좋을지 알아보겠습니다. 청소할 때 주의할 점과 따로 점검이 필요한 상황도 함께 정리해 보겠습니다. 비알레띠 모카 익스프레스 보일러 내부의 안전밸브 테두리에 남은 하얀 흔적. 알루미늄 표면의 변색인지 미네랄 침전물인지 외관만으로 단정하기는 어렵습니다. 비알레띠 모카 익스프레스 안전밸브 테두리 하얀 자국, 원인과 관리 방법 안전밸브 테두리에 하얀 자국이 생기는 이유 비알레띠 모카 익스프레스는 식품용 알루미늄으로 만들어집니다. 알루미늄은 공기와 접촉하면서 표면에 산화피막을 형성하는 금속입니다. 사용 환경이나 보관 상태에 따라 표면이 희거나 뿌옇게 변하는 현상이 나타날 수 있습니다. 비알레띠의 공식 안내에서도 모카포트 내부가 흰색으로 변하는 현상은 세척 후 충분히 건조하지 않아 알루미늄이 자연적으로 산화하면서 나타날 수 있다고 설명합니다. 사용 후 물기를 제대...

올해부터 국가건강검진에 폐기능검사 - 만 56세, 66세라면 확인해보세요

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 농사일을 하다 보면 숨이 찰 때가 있습니다. 밭에서 한참 일하고 나면 숨이 가쁩니다. 무거운 것이라도 옮긴 날은 온몸이 노곤합니다. 예전에는 별일 아니었던 일인데, 이제는 중간에 한 번 쉬어야 할 때도 있습니다. 나이를 먹으니 그런가 보다 하고 넘기기 쉽습니다. 시골에서 살다 보면 할 일이 한두 가지가 아닙니다. 몸이 좀 불편해도 일부터 하고 봅니다. 숨이 좀 차도 쉬었다가 다시 하면 되지 싶어 그냥 지나가는 경우도 있습니다. 그런데 올해부터 국가건강검진에 폐기능검사가 들어갔습니다. 2026년 1월부터 만 56세와 만 66세가 대상 입니다. 폐기능검사라는 말은 들어보신 분들이 있을 겁니다. 그런데 이 검사가 국가건강검진에 새로 들어왔다는 이야기는 모르는 분들이 많습니다. 검진받으러 갔다가 처음 알게 되는 분도 있을 것 같습니다. 대한결핵 및 호흡기학회에서 2026년 9월에 국민 인식조사를 했습니다. 폐기능검사를 들어본 사람은 많았습니다. 그런데 올해부터 국가건강검진에 폐기능검사가 들어왔다는 사실을 알고 있는 사람은 11.6%뿐이었다고 합니다. 생각보다 적습니다. 오늘은 폐기능검사가 왜 건강검진에 들어왔는지부터 보겠습니다. 누가 받는지, 어떤 검사를 하는지도 하나씩 이야기해보겠습니다. 검사 결과가 나오면 그건 또 어떻게 봐야 하는지도 같이 보도록 하겠습니다. 국민건강보험공단 국가건강검진 안내 화면. 2026년부터 만 56세와 만 66세를 대상으로 폐기능검사가 새롭게 시행됩니다. 2026년 국가건강검진 폐기능검사, 만 56세/66세라면 알아둘 것 2026년부터 국가건강검진에 폐기능검사가 들어왔습니다 보건복지부는 2025년 국가건강검진위원회를 통해 폐기능검사를 국가건강검진에 새롭게 도입하기로 결정했습니다. 시행은 2026년 1월부터 시작됐습니다. 현재 보건복지부의 건강검진 항목에도 폐기능검사의 실시 연령이 만 56세와 만 66세  입니다. 국민건강보험공단의 2026년 제도 변경 안내에서도 생애주기별 검진항목으로 폐기능검사가...

집에 지네, 귀뚜라미, 거미가 나오면? 동물별 풍수 의미와 좋은 징조

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 평소 집에서 보지 못했던 벌레나 동물을 보게되면 놀랍고 또 신경이 쓰입니다. 그러면서 나도 모르게 “지네가 집에 나오면 좋은 건가?” “거미가 들어오면 돈이 들어온다는 말이 있던데?” “귀뚜라미가 집에 들어오면 좋은 소식이 온다고 하지 않았나?” 이런 생각으로 찾아보신 분들이 많을 겁니다. 옛날부터 우리는 집에 들어오는 동물이나 벌레를 보고 복이나 재물, 손님, 좋은 소식과 연결해 생각하고 믿었습니다. 까치가 울면 반가운 손님이 온다고 했고, 개구리가 집 안으로 들어오면 복이 들어온다고 했습니다. 두꺼비는 재물과 복을 가져다주는 동물로 여겼고, 거미도 재물과 이어서 생각했습니다. 오늘은 집에서 자주 볼 수 있는 생물들을 하나씩 정리해 보겠습니다. 집에 들어오면 어떤 의미로 봤는지, 좋은 징조인지 조심해야 하는 징조인지, 실제로는 왜 집에 들어오는지까지 알아보겠습니다. 풍수에서 대추는 풍요와 다산, 그리고 액운을 막는 벽사의 의미를 지닌 나무와 열매로 여겨집니다. 혼례, 제례에 빠지지 않고 등장하며, 자손 번창과 건강을 기원하는 상징으로 자리 잡았습니다. 집에 지네, 귀뚜라미, 거미가 나오면? 동물별 풍수 의미와 좋은 징조 집에 지네가 나오면 무슨 뜻일까? 지네는 생김새 때문에 집에서 만나면 깜짝 놀라게 됩니다. 그런데 의외로 지네를 재물과 연결해 말을 합니다. 다리가 아주 많고 빠르게 움직이는 모습 때문입니다. 돈이나 재물이 여러 갈래로 들어온다고 풀이하기도 하고, 집에 지네가 들어오면 재물이 들어올 징조라고도 합니다. 그래서 지네를 보고 무조건 나쁜 징조라고 생각할 필요는 없습니다. 오히려 재물과 관련된 좋은 의미 풀이하고 있습니다. 지네가 집에 들어오면 재물운이 들어온다는 말 지네는 한곳에 가만히 있지 않고 이리저리 빠르게 움직입니다. 예전 사람들은 이런 모습을 보면서 여러 곳에서 재물이 들어오는 모습으로 풀이했습니다. 특히 장사를 하거나 사업을 하는 집에서 지네를 봤다면 재물과 연결해서 좋은 징조라고 말했습니다. 물론 이런 내용은 풍수와...

전원주택 매물에서 자주 보이는 근생과 주택, 무엇이 다를까?

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 시골에서 살 집을 찾다 보면 생각보다 여러 이름의 건물을 만나게 됩니다. 오래된 농가주택도 있고, 새로 지은 작은 집도 있습니다. 그런데 겉으로는 영락없는 집인데 서류를 보면 ‘ 근린생활시설 ’이라고 되어 있는 건물도 있습니다. 방이 있고 주방이 있고 화장실도 있으니 사진만 봐서는 그냥 집처럼 보입니다. 해달바람비도 처음 전원생활을 꿈꿨을 때 이런 집들을 소개받았습니다. 처음에는 ‘이 정도면 집이지’ 하고 생각했는데, 하나씩 살펴보다 보니 집처럼 보인다고 해서 모두 주택으로 볼 수 있는 건 아니었습니다. 막상 알아보니 지금 어떤 용도로 되어 있는 집인지부터 확인해야 했습니다. 지금처럼 사용해도 되는지, 나중에 우리가 생각한 대로 사용할 수 있는지도 따져봐야 했습니다. 그래서 오늘은 전원주택이나 세컨하우스를 알아볼 때 만나는 주택과 근린생활시설의 차이를 이야기해보려고 합니다. 해달바람비가 직접 매물을 알아보면서 궁금했던 부분과, 근생 매물을 볼 때 확인했던 것들도 함께 적어보겠습니다. 출처 - Ai보단사람 노진향作 전원주택 매물에서 자주 보이는 근생과 주택, 무엇이 다를까? *전원주택 & 토지 매매 필수 서류 한눈에 열람 서비스* *건축물대장·토지대장 등본 원스톱 간편 열람 및 위반건축물 확인* 주택과 근린생활시설, 먼저 이것부터 다릅니다 두 건물의 차이를 어렵게 생각할 필요는 없습니다. 가장 먼저 보는 것은 건축물의 용도 입니다. 구분 주택 근린생활시설 기본 용도 사람이 거주하는 공간 주민 생활에 필요한 시설 대표적인 예 단독주택, 공동주택 등 소매점, 사무소, 음식점 등 주거 목적 사용 주거용으로 허용된 용도 허용된 세부 용도에 따라 판단 매물에서 확인할 곳 건축물대장 건축물대장 주택으로 사용하려는 경우 주택 용도 확인 ...