해달바람비
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[음료만들기] 사과청 만들기

이른 사과를 맛있게 즐기는 방법! 사과를 깨끗이 씻고 잘게 썰어 설탕과 1:1 비율로 재워 숙성하면 달콤한 사과청 완성. 얼음과 함께 시원하게 즐기거나 탄산수를 더해 에이드로 변신! 직접 만든 신선한 과일청, 더 맛있게 즐겨보세요.
마트에 가니 이른 사과가 나와 있습니다.
혹시나 하는 마음으로 구입했지만, 역시 맛이 없습니다.

그래서 사과청을 만들어 봅니다.

사과 몇 알과 설탕을 준비 합니다.

깨끗이 세척 후 잘게 썬 사과를 1:1 비율로 설탕에 재어 줍니다.

실온에서 설탕이 녹을 만큼 이틀 정도,
냉장실에서 1주일쯤.

잘 만들어진 청 한 숟가락과 얼음
시원하게 마셔 봅니다.

아래는 만든 후 찍어본 사진입니다.

사과청 만들기1

사과청 만들기2

사과청 만들기3

사과청 만들기4


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