알카리 음식, 산성 음식

 

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알칼리 10
생 시금치, 미역, 당근,미니양배추 ,컬리플라워, 오이, 생 브로콜리, 적양배추, 아티초크,감자껍질, 생 샐러리, 아스파라거스 ,라임, 레몬 

알칼리 9 

올리브오일, 생 쥬키니, 생 그린빈, 망고, 귤 , 포도, 상추, 고구마, 생 가지, 블루베리, 파파야, 멜론, 보라지 오일, 배, 녹차, 무화과, 대추, 키위, 발아곡물

알칼리 8

사과, 토마토, 터닙,,파프리카, 파인애플, 와일드 라이스, 오렌지, 아몬드, 옥수수, 올리브 , 래디쉬, 체리, 딸기, 자몽, 허니듀, 아보카도, 버섯, 대두, 수수기장, 살구, 복숭아, 바나나, 켄탈롭, 아몬드

중성 6

버터, 생우유, 프레쉬 크림, 수돗물, 각종 오일

산성 6

우유, 요거트, 잡곡, 강낭콩, 쥬스, 현미, 계란, 굴, 과일쥬스, 두유, 염소우유, 생선, 리마콩, 호밀빵, 코코아, 오트, 민물생선,익힌 시금치, 코코넛, 티(tea), 자두, 스펠트 밀 (Spelt), 아몬드가루, 간, 연어, 튜나

산성 5

익힌콩,설탕, 껍질벗긴감자, 병아리콩 , 소금들어간버터, 밀기울, 닭 , 칠면조 , 캔과일, 핀토빈, 렌틸 , 떡 , 당밀, 루바브 , 맥주 , 흰쌀밥, 흰강낭콩 , 까만콩, 익힌옥수수

산성 4

커피, 피스타치오, 크린베리, 밀 , 팝콘 , 밀가루빵, 소고기 , 자두 , 넛 , 땅콩, 블랙베리 ,당분첨가된 쥬스, 토마토 소스

산성 3

양고기 , 갑각류 , 염소치즈, 파스타 , 돼지, 패스트리, 소다 , 피클, 쵸콜렛 , 와인, 치즈 , 홍차, 식초, 전자렌지에 돌린  음식들