11월 상순은 한 해 농사를 마무리하고 내년 농사를 준비하는 중요한 시기입니다. 수확이 끝난 논밭은 깊이갈이로 토양을 재정비하고, 작물의 품질 향상을 위한 종자 신청과 토양 분석이 필요합니다. 또한, 김장채소나 과수의 저장 관리, 시설채소의 보온 대책 등 겨울철 대비 작업도 본격화됩니다. 축산농가는 깔짚과 사료작물 관리, 위생 소독을 철저히 해 한겨울에도 건강한 사육 환경을 유지해야 합니다.
식량작물 관리
벼 우량종자 교환
지역 간 우수 품종 벼의 자율 교환을 실시하여 품종 다양성을 확보합니다.
깊이갈이 작업
미숙논이나 볏짚을 덮은 논은 깊이갈이를 하여 토양 통기성과 미생물 활동을 높입니다.
밭작물 출하 준비
수확된 밭작물은 선별과 정선을 거쳐 수매 및 출하를 마무리합니다.
토양 개량 작업
모래가 많은 논에는 찰흙을 섞고, 규산질 비료를 뿌려 지력을 높입니다.
정부보급종 종자 신청 일정.ib612.com_해달바람비
벼 - 11월 26일 ~ 12월 20일
옥수수 - 11월 10일 ~ 12월 30일
봄감자 - 11월 10일 ~ 12월 6일
신청은 읍·면·동 농업인상담소를 통해 가능합니다.
토양 분석과 정보 활용
친환경농업, GAP, 원푸드 인증을 위한 토양검정을 실시하고, 결과는 ‘흙토람’(soil.rda.go.kr)에서 비료 처방서를 확인해 활용합니다.
원예·특용작물 관리
김장배추 수확 및 저장 준비
김장철에 맞춰 배추 수확을 마치고 저장 상태를 점검합니다.
시설하우스 보강 및 피복작업
기존 비닐하우스는 피복을 보수하고, 새 시설은 설치를 완료합니다.
엽채류·근채류 생육관리
시설 내 온도와 습도를 적정하게 유지해 병해 예방에 힘씁니다.
과수 저장관리
수확한 사과와 배는 품질 유지와 부패 방지를 위해 적정 온도·습도에서 보관합니다.
화목류 동해 예방
장미나 목련 등은 짚이나 부직포로 감싸 겨울철 냉해를 막습니다.
약용작물 수확 및 건조
황기, 사삼 등은 이 시기에 캐내어 세척, 절단, 건조 과정을 거쳐 조제합니다.
느타리버섯 겨울재배 준비
볏짚, 폐면, 종균 등을 확보해 겨울철 재배를 준비합니다.
표고버섯 원목관리
원목을 월동에 대비해 정리하고, 필요 시 불시 재배를 병행합니다.
토양검정 의뢰
객토나 토양개량제 시용 전 토양검정을 의뢰해 토양 상태를 정확히 파악합니다.
화훼 구근 채취
구근류는 월동 전에 채취해 건조·보관합니다.
농업미생물 활용
광합성균, 유산균, 고초균 등 복합균을 활용해 작물 생육과 토양 건강을 증진합니다.
축산 관리
가축 깔짚 준비
겨울철 보온과 위생을 위해 톱밥이나 볏짚을 충분히 확보합니다.
내부기생충 구제
연 2회 정기 구제 시기에 맞춰 가축에게 구충약을 투여합니다.
사료작물 포장 관리
논 뒷그루 사료작물 재배지는 배수로를 설치해 습해를 방지합니다.
가축분뇨 및 축사 환경관리
분뇨는 적절히 처리하고 축사 주변은 정기적으로 소독합니다.
전국 일제 소독의 날 운영
매주 수요일 전국적으로 축사 소독을 실시합니다.ib612.com_해달바람비
축산미생물 활용
유산균, 효모균, 고초균 등을 활용해 악취를 줄이고 가축의 소화율을 높입니다.
AI,구제역 대비
지역별 방역상황실을 운영하여 전염병 발생에 신속히 대응합니다.
이 시기의 농사 준비는 치우는 정도의 마무리가 아닌 다음 해 풍년을 위한 첫걸음입니다. 토양 관리와 병해충 예방, 미생물 활용을 통해 농장의 건강을 지키고, 철저한 방역과 위생관리를 병행해야 합니다. 날씨 변화가 큰 시기인 만큼 각 지역의 기상 정보를 수시로 확인하고, 계획적인 작업으로 효율적인 농업 경영을 이어가길 바랍니다.
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도시 떠나 시골 가기 전, 이것만은 알고 준비하자.

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