채소와 과일, 구워야 더 좋은 이유! 맛과 영양 다 잡는 구이 레시피

평소에는 채소와 과일을 생으로 먹어야 좋다고 생각하기 쉽습니다. 그런데 한 번쯤은 달궈진 팬 위에 올려보세요. 열을 가하면 숨겨져 있던 풍미가 살아나고, 영양소가 오히려 잘 흡수되거나 손실을 줄일 수 있답니다. 명절이나 행사 후 남은 과일과 채소들, 냉장고에 오래 두지 말고 맛있게 구워서 즐겨보세요. 그냥 구워 먹어도 좋지만, 고기나 생선과 곁들이면 맛과 영양이 두 배가 됩니다.

가지 구이
준비물 - 가지, 소금
가지는 꼭지를 떼고 껍질째 알맞은 크기로 잘라주세요.
썬 가지에 소금을 솔솔 뿌려 20분 정도 두면 수분이 빠져나옵니다.
물기 빠진 가지를 달군 팬에서 중불로 노릇하게 구워줍니다.

구운 가지 무침
필요한 재료 - 구운 가지, 새송이버섯 2개, 대파, 된장, 참기름, 설탕, 통깨, 다진 마늘
버섯은 가지 크기와 비슷하게 썰어 구워줍니다.
파는 송송 썰어 준비해 주세요.
된장, 참기름, 설탕, 통깨, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
센 불에서 구운 가지, 버섯, 파를 넣고 양념장과 함께 잘 버무려 마무리!

효과 - 가지는 열량은 낮지만 식이섬유와 칼륨, 비타민 B1이 풍부하고, 안토시아닌 덕분에 혈액순환 개선과 뇌 건강에도 도움을 줍니다. 특히 찌면 빠져나가기 쉬운 안토시아닌은 구워 먹으면 손실을 줄일 수 있어 좋습니다.

복숭아 구이
껍질을 벗긴 복숭아를 도톰하게 초승달 모양으로 잘라주세요.
달군 팬에 올리브 오일을 두르고 복숭아를 센 불로 살짝 구워주세요.
화이트 와인을 살짝 둘러 알코올 향을 날려줍니다.

치즈와 곁들인 구운 복숭아
구운 복숭아, 까망베르 치즈, 어린잎채소, 올리브유, 발사믹 식초 준비
치즈는 전자레인지에 1분 정도 돌려 잘라둡니다.
접시에 복숭아와 치즈를 차곡차곡 담고 어린잎채소를 곁들입니다.
올리브유와 발사믹 식초를 살짝 뿌려 완성!

효과 - 복숭아는 항산화력이 뛰어나고 담배 속 니코틴 해독에도 도움을 줍니다. 구워도 비타민과 폴리페놀 손실이 거의 없어 영양을 그대로 섭취할 수 있습니다.

치즈 통감자 구이
깨끗이 씻은 감자에 포크나 젓가락으로 구멍을 내주세요.
쿠킹호일로 감싸 220도 오븐에서 40~55분 정도 구워줍니다.
구운 감자를 반으로 갈라 치즈, 버터, 베이컨을 올려 먹으면 정말 맛있습니다.

통양파 구이
양파는 껍질째 쿠킹호일로 싸서 200도 오븐에서 30분 정도 구워주세요.

효과 - 감자는 통으로 구우면 열에 약한 비타민 C도 잘 보존됩니다. 비타민 B군도 풍부해 고기와 잘 어울리죠. 양파는 구우면 매운맛이 사라지고 단맛이 살아나며, 혈관 건강에도 좋습니다.

파인애플 구이
파인애플을 큼직하게 자른 뒤 소금을 살짝 뿌려 올리브 오일에 버무려주세요.
팬에서 노릇하게 구워주면 끝.

포도 새우 꼬치
거봉, 청포도, 새우를 꼬치에 번갈아 꿰세요.
달군 팬에 꼬치를 놓고 화이트 와인을 둘러 센 불에서 구운 뒤 소금과 후추로 간합니다.

효과 - 포도는 지방과 콜레스테롤 걱정 없이 비타민 C와 K를 듬뿍 섭취할 수 있습니다. 파인애플의 브로멜린 성분은 육류 단백질 소화를 도와 고기랑 함께 먹으면 더 좋아요.

토마토 구이
토마토는 꼭지를 제거하고 가로로 두껍게 잘라 소금을 살짝 뿌립니다.
팬에 기름을 두르고 중불로 앞뒤를 노릇하게 구워주세요.

효과 - 토마토의 리코펜은 열을 가해야 흡수율이 높아집니다. 생으로 먹을 때보다 구워 먹으면 몸이 훨씬 잘 받아들입니다.

사과 구이
사과를 깨끗이 씻어 한 입 크기로 깍둑썰기 해주세요.
팬에 올리브 오일을 두르고 사과, 설탕, 레몬즙, 계피를 넣고 볶듯이 구워줍니다.

효과 - 사과는 구우면 신맛이 줄고 단맛이 살아나 소화가 더 쉬워져 아이나 노약자도 부담 없이 즐길 수 있습니다.

Tip! 마늘소금 찍어먹기
구운 채소를 마늘소금에 찍어 먹으면 풍미가 업그레이드됩니다.
천일염, 마늘가루, 후추를 섞어 곱게 빻아주세요. 냉장고에 잠자고 있던 채소와 과일, 이제는 불 앞에 올려보세요. 구워서 먹으면 몸에도 좋고 색다른 맛으로 식탁이 풍성해집니다.

10월 14일 윈도우10 지원 종료! 무료로 ESU(확장 보안 업데이트) 1년 더 연장하는 방법 안내

Windows 10 은 2025년 10월 14일부로 공식적인 지원(보안 업데이트, 기능 개선, 기술 지원 등)이 종료됩니다. 즉, 그날 이후에는 마이크로소프트가 더 이상 보안 패치를 제공하지 않기 때문에, 보안 위협에 더 취약해질 수 있습니다. 하지만 아직 Windows 11 로 넘어가기 어려운 사용자들을 위해 소비자용 ESU( Extended Security Updates , 확장 보안 업데이트) 제도가 있습니다. ESU란 무엇이고, 어떤 역할을 하나요? ESU(확장 보안 업데이트)는 Windows 10 지원 종료 이후에도 '중요 보안 패치(크리티컬 또는 중요한 보안 업데이트)'만을 계속 제공하는 제도입니다. 새 기능 추가나 결함 수정, 일반 기술 지원은 포함되지 않습니다. 즉, ESU는 임시 방편, 즉 Windows 11로 전환할 시간을 벌어주는 안전망 역할을 합니다. ESU 신청 전 꼭 확인해야 할 조건들 소비자용 ESU를 사용하려면 다음 조건들이 꼭 맞아야 합니다. 조건 상세 설명 Windows 버전 Windows 10 버전 22H2 여야 합니다. 에디션 Home , Pro , Pro Education , Workstation 에디션이 대상입니다. 최신 업데이트 적용 지원 종료 이전의 모든 Windows 업데이트를 설치해야 합니다. 관리자 권한 & Microsoft 계정 ESU 라이선스는 Microsoft 계정에 연결되며, 관리자 권한 계정이어야 합니다.ib612.com_해달바람비 기업용은 제외 Active Directory 도메인 소속, MDM(모바일 디바이스 관리) 등록된 기기 등은 소비자 ESU에 등록할 수 없습니다. 등록 기간 ESU 등록은 2026년 10월 13일까지 가능합니다. 즉, 모든 조건이 맞아야만 ESU를 통해 연장 보안 업데이트를 받을 수 있습니다. 비용과 신청 방식 – “무료 + 포인트 + 유료” 3가지 옵션 소비자용 ESU 신청 방...

꼭 알아야 할 고사성어 모음 - 뜻·유래·예문까지 총정리

가가호호 家家戶戶 집집마다 가기의방 可欺宜方 그럴 듯한 방법으로 남을 기만하는 것. 가담항설 街談巷設 세상의 풍문. 길거리의 화제., 길거리에 떠도는 소문 가렴주구 苛斂誅求 가혹하게 세금을 징수하거나 물건을 강제로 청구하여 재물을 빼앗아 국민은 괴롭히는 일. 가롱성진 假弄成眞 처음에 장난삼아 한 일이 나중에 정말이 된다. 가이동가이서 可而東可而西 동쪽이라도 좋고 서쪽이라도 좋다함이니 이러나 저러나 상관없다는 뜻. 가인박명 佳人薄命 미모의 여자는 운명이 박약하다. 불행한 미인을 보고 탄식하는 말. 아름다운 사람은 운명이 기박 하다. 가정맹어호 苛政猛於虎 가혹한 정치는 호랑이보다 무섭다. 가화만사성 家和萬事成 집안이 화목하면 모든 일이 잘 되어 나감. 각곡유목 刻鵠類鶩 따오기를 그리려다 이루지 못하여도 집오리와는 비슷하게 된다. 각골난망 刻骨難忘 은덕을 입은 고마운 마음이 마음깊이 새겨져 잊혀지지 아니함 각골명심 刻骨銘心 마음에 깊이 새겨 둠. 각골통한 刻骨痛恨 원한이 뼈에 사무쳐 잊히지 않고 깊이 한탄한다. 각색 脚色 각본으로 만듦. 각자도생 各自圖生 제각기 다른 자기 생활을 도모함. 각자무치 角者無齒 뿔이 있는 자는 이가 없다는 뜻으로, 한 사람이 모든 복을 겸하지 못함을 이름. 각주구검 刻舟求劒 미련해서 옛사물에 구애되어 시세(時勢)에 어둡고 변통성이 없음을 비유. 어리석고 융통성이 없음. 각축 角逐 각(角)은 겨룬다는 뜻, 축(逐)은 쫓는다는 뜻으로 서로 이기려고 다툼. 간난신고 艱難辛苦 몹시 고되고 괴로움. 어려움을 견디며 몹시 애씀. 간담상조 肝膽相照 간과 담이 서로 비춤. 서로 생각하는 바가 통함. 서로 마음을 터놓고 사귐. 마음속을 서로 알려서 통함. 간두지세 竿頭之勢 어려움이 극도에 달하여 꼼짝 못하게 되었다. 간어제초 間於齊楚 제나라와 초나라의 사이에 끼임. 약자가 강자들의 틈에 끼여 괴로움 받음의 비유. 간특 奸(姦)慝 간시하고 능갈침. 갈불음도천수 渴不飮盜泉水 목이 말라도 샘물을 훔쳐 마시지 않는다. 갈이천정 渴而穿井 목이 말라서야 우물...

시멘트 블록 규격 (4,6,8인치)

ib612.com 시멘트 블록 규격 4인치 : 190 × 390 × 100 mm 6인치 : 190 × 390 × 150 mm 8인치 : 190 × 390 × 190 mm *가로와 세로 치수는 일정하며, 차이는 두께에서 발생합니다.ib612.com 조적 벽돌 규격 90 × 190 × 57 mm 바로가기 - 돌데크 시공 비용과 견적 및 포세린, 화강석, 천연석 비교 ALC 소재 주택 건축의 장단점 스타코(Stucco)란? 견적, 자재, 시공방법등 알려드립니다.

대위등기완료통지서란? 뜻·절차, 그리고 받았을 때 이렇게 하세요.

‘대위등기(代位登記)’는 채권자가 채무자의 등기 신청 권한을 대신 행사하는 제도입니다. 채무자가 등기 권리를 행사하지 않을 때, 민법 제404조와 부동산등기법 제28조에 근거해 채권자가 직접 등기(예 - 소유권 이전 등기)를 신청할 수 있는 권한을 말합니다. 예를 들어, A가 B에게 부동산 매수 채권을 가졌지만 B가 소유권 이전등기를 미뤘을 때, A가 B 대신 등기를 신청하는 상황입니다. 대위등기완료통지서란? ‘대위등기완료통지서’는 등기관이 대위등기 절차가 완료되었음을 다음 대상자에게 통지하는 공식 문서입니다. - 대위 신청인 (채권자) - 피대위자 (원래 등기권리자·채무자) 즉, 등기가 정상 마무리되었고, 법원이 이를 승인했음을 알려 주는 문서입니다. 등기관이 통지하는 이유는? 부동산등기규칙 제53조는 등기 완료 시 대위신청인과 피대위자에게 “등기완료 사실”을 알려야 한다고 규정합니다. 이는 등기 절차의 투명성과 상대방의 권리 인식 보장을 위한 조치입니다. 또한, 등기 완료 후 등기필정보(등기필증)는 작성되지 않으며, 통지를 통해 정보 제공을 대신하게 됩니다. 대위등기 받은 대상(사람)이 해야할 일 통지만 한 안내서인데 안심만 해도 될까? 법적 절차상 정상이므로, 단순히 통지를 받았다고 해서 곧바로 불이익이 생기는 것은 아닙니다. 다만 등기가 완료된 이후에도 등기부 등본을 다시 확인하는 습관이 중요합니다. 즉시 해야 할 대응은? 등기부 등본 확인   – ‘등기사항’에 본인의 권리 또는 의무가 어떻게 표기되었는지 체크하세요. 이의나 오류 발견 시   – 표기된 내용이 부당하거나 잘못되었다면 법적 이의제기 가능성을 검토해야 합니다. 법률 전문가 상담   – 특히 채권 간 우선순위, 강제집행, 가압류 상황 등 복잡한 경우에는 변호사 또는 법무사 도움을 받는 것이 좋습니다. 다음과 같은 지원근거를 갖고 있습니다. 민법 제404조 - 채권자의 대위권 부동산등기법 제28조 - 대위에 의한 등기 신청 권한 및 절차 부동산등기규칙 제50조·53조 - 신청 정보, ...

전기계량기 분리 설치 방법과 비용 - 세입자 전기요금 절약 가이드

고수님들 안녕하십니까? 2008년 4월경 오랜된 집 2층에 이사하여 전기요금 때문에 고민을 하고 있습니다. 1층에 주인집 에서 운영하는 조그마한 어린이집 그리고 3가구가 살고 있습니다. 그런데 전기계량기는 1대만 달려 있습니다. 1대의 전기계량기만 설치되어 있어 세사는 사람들 인원수로 나누어 전기요금을 내고 있습니다. 참고로 6월 달에도 2명이 살고 있는 데도 불구하고 집주인이 7만원 넘게 달라고 하여 전기요금을 내고 있습니다. 이집으로 이사 오기전에는 2만원 정도의 전기 요금을 내고 살았었습니다. 집주인에게 전기계량기를 따로 달아 달라고 이야기하여 보았지만 주인은 짠순이(?)라 도저히 말이 통하지 않습니다. 가정용 전기요금은 누진제 이기 때문에 한가구에서 많은 사람이 쓰게되면 비싼 요금을 내야 되는 것으로 알고 있습니다. 그래서 집주인과 따로 세대를 분리해서 계랑기를 설치해서 전기 요금을 따로 내고 싶은데 어떻게 해야하나요? 그리고 비용처리 문제는 어떻게 해야 하나요? 고수님의 고견을 기다립니다. 질문자가 선택한 답변 답변 드리겠습니다. 지금 사시는 곳으로 이사오시기 전에 월 20,000원 하던 전기요금을 새집에서는 월 70,000원이나 내야 한다는 것은 부당하다는 생각입니다. 집주인이 말이 통하지 않는 짠순이의 여부를 떠나 합법적을 할 수 있는 방법은 제한적입니다. 1 . 1주택 수가구 신청과 보조계량기 설치 1주택 수가구 요금제가 있습니다. 전기료의 누진제에 의한 불필요한 전기료 낭비를 막을 수 있어 실질적인 요금감면 혜택을 볼 수 있습니다. 전기요금 영수증과 도장을 지참하고 거주지 관할 읍·면·동사무소에 신청하시면 됩니다. 자격은 주택용전력으로 ...

자동차 시동 안 걸릴 때 스타트 모터 점검 및 응급조치 요령

자동차 시동이 걸리지 않는다면 운전자는 당황하기 마련입니다. 특히 "딸깍딸깍" 소리만 들리고 시동이 걸리지 않는다면, 스타터 모터(세루모터)와 관련된 문제일 수 있습니다. 흔히 발생할 수 있는 스타터 모터 고장 증상과, 긴급하게 시동을 걸어야 할 때 시도해볼 수 있는 응급조치 방법을 정리해 보았습니다. 시동을 걸면 '딸깍' 소리만 나고 모터가 회전하지 않을 때 이 증상은 주로 마그네틱 스위치(솔레노이드) 불량일 때 발생합니다. 초기에는 간헐적으로 나타나지만, 시간이 지날수록 자주 발생하게 됩니다. 응급조치 요령 스타트 모터의 단자를 확인해보세요. 보통 굵은 전원선 두 개와 얇은 키 신호선 하나가 있습니다. 절연된 금속 도구(예: 드라이버)를 사용해 굵은 단자 두 개를 잠시 접촉시켜 보세요. 이때 '윙~' 하는 소리와 함께 모터가 헛돌 수 있습니다. 단, 금속 도구가 다른 부품(특히 고압 파이프 등)에 닿지 않도록 주의하세요. 불꽃이 튀거나 부품 손상을 유발할 수 있습니다. 이후 차량 안에서 키로 다시 시동을 걸면 정상적으로 시동이 걸릴 가능성이 높습니다. 아예 소리조차 나지 않는 경우 이 경우는 전원 공급 자체가 끊겼을 가능성이 큽니다. 특히 퓨즈 단락이 원인일 수 있으므로 다음을 확인해 보세요.ib612.com 점검할 내역 키를 ON으로 했을 때, 본선 단자에 전기가 들어오는지 확인 키를 START 위치로 돌렸을 때, 키 신호선에도 전기가 흐르는지 확인 퓨즈 박스의 메인 퓨즈(전원선), 스타터 릴레이 퓨즈(키선)를 모두 점검 간혹 스타터 모터 쪽 커넥터가 느슨해져 접촉불량이 원인이 되는 경우도 있으니 커넥션 상태를 체크하세요. 시동 시 '키키킥~' 하는 날카로운 소음 발생 이 소리는 스타터 모터의 벤딕스 기어가 마모되었거나, 기어의 정렬이 틀어졌을 때 발생합니다. 기어가 제대로 맞물리지 않아 회전만 하게 되는 현상입니다. 응급처치 키를 짧게 돌렸다가 즉시 다시 길게 돌리는 방식(이른바 ‘더블 스위...

보일러 에러코드 총정리 - 경동·귀뚜라미·대우·대성·린나이·롯데 고장코드 및 해결법

대성 보일러 에러코드 A1 - 통신 에러 A2 - 홀센서 에러 A3 - 헛불스위치 에러 A4 - 과열 에러 A5 - 헛불스위치 단선 에러 A6 - 점화 불량 에러 A7 - 거버너 이상 에러 A8 - 소화불량 에러 A9 - 동파 에러 AA - 온도센서 과열 에러 Ab - 난방수 온도센서 에러 Ac - 온수 온도센서 에러 Ad - 가스 경보기 에러 AE - 역압 에러 AF - 저수위(물보충 에러) or A 팁 : 대성 보일러는 연소실 내부에 이물질이 끼어도 A6 오류 가 자주 뜨므로, 청소 주기 확인도 필요합니다. 바로가기 - 대성 셀틱 보일러 에러코드 및 조치내용, 서비스 접수처 ... .. . 귀뚜라미 보일러 에러코드 01h - 초기점화 불량 (가스밸브 열려있는지 확인 후 전원 재부팅) 02h - 이상 화염 감지 03h - 점화불량 04h - 수온 센서 단선 05h - 과열 센서 단선 06h - 배풍기 초기 RPM 이상 07h - 배풍기 정상 RPM 이상 08h - 보일러 통신 이상 95h - 저수위(물보충) (난방수 보충 또는 누수 여부 점검) 96h - 과열 97h - 가스 경보 98h - 중수위 바로가기 - 귀뚜라미 보일러 에러코드 및 조치내용, 서비스 접수처 ... .. . 대우 보일러 에러코드 E1 - 물없음 (보충 밸브 열어 난방수 추가) E2 - 불완전연소 E3 - 비등 E4 - 배기 패쇄 (펌프 고장, 온도센서 이상 가능 -> A/S요망) E5 - 이상염 전압 E6 - 가스 누설 E7 - 제어함과 1분이상 통신 안됨 E8 - 온도센서 고장 E9 - 배관 누수 (가스 공급 불안정. 필터 청소 또는 점검 필요) EE - 팬 고장 EF - 재운전 주의 : E4는 과열 방지 회로 작동 이므로 반복 발생 시 전문가 점검을 추천드려요. 바로가기 -...

한글 자음·모음 영어 표기 총정리 - 외국인을 위한 발음 가이드, 로마자 표기표 완벽 정리

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