상추겉절이 양념장, 이렇게 만들면 '끝'입니다. 레시피를 확인 해 보세요.

 입맛 없을 때 가장 간단하면서도 맛있게 즐길 수 있는 반찬이 바로 상추겉절이입니다.

신선한 상추에 새콤달콤한 양념장을 더하면 누구나 좋아하는 밥도둑 반찬이 완성되는데요. 특히 양념장을 미리 만들어 냉장고에 보관해두면 언제든 빠르게 무쳐 먹을 수 있어 더욱 편리합니다. 오늘은 실패 없이 맛있는 상추겉절이를 만드는 황금레시피와 활용도 높은 만능 양념장을 소개해드립니다.

입맛 돋우는 상추겉절이!

상추겉절이 황금레시피 - 냉장고에 쟁여두는 만능 양념장 만들기

상추겉절이 양념장

냉장고에 미리 만들어 두면 상추겉절이를 먹을 때마다 손쉽게 버무려 즐길 수 있습니다. 연한 상추에 딱 맞는 만능 양념장입니다.

양념장 재료준비

국간장 - 2큰술
설탕 - 1큰술
사이다 - 1큰술
식초 - 1큰술
고춧가루 - 1.5큰술

Tip. 기호에 따라 단맛과 신맛은 조절해 보세요.

상추 겉절이 만드는 순서

1. 먹기 좋은 크기로 상추나 부드러운 채소를 손질합니다.

2. 위의 재료로 양념장을 만든 뒤 채소에 넣고 조물조물 버무립니다.

3. 마지막에 참기름 또는 들기름을 한바퀴 둘러 고소함을 더해줍니다.

양념장 보관방법

양념장은 넉넉히 만들어 병에 담아 냉장 보관하면 됩니다. 언제나 바로 사용할 수 있어 편하고 좋습니다.

끝으로

간단한 재료와 쉬운 방법으로 완성되는 상추겉절이는 바쁜 일상 속에서도 부담 없이 즐길 수 있는 건강한 반찬입니다.

특히 미리 만들어 둔 양념장은 다양한 채소에도 활용할 수 있어 활용도가 매우 높습니다. 집에서 키운 상추나 신선한 채소로 더욱 풍성한 식탁을 만들어 보세요. 

오늘 한 끼, 상큼하고 맛있는 겉절이로 기분 좋은 식사를 즐겨보시길 바랍니다.

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