월별 채소·작물 파종시기 안내 (3월부터 8월까지)

 텃밭과 밭농사를 시작할 때 작물에 맞는 파종 시기를 아는 것은 중요한 일입니다. 같은 씨앗이라도 지역과 기온에 따라 심는 시기가 달라지기 때문에 정확한 정보가 필요합니다. 그런 이유로 작물별 파종 시기를 정리했으며, 처음 농사를 접하는 분들과 올해 내가 심고 가둬드릴 곡식의 종류를 계획해 보시기 바랍니다.

씨앗별 파종 정보

품목	파종 시기	파종 방법	참고사항
결명자	3월 중순	노지에 직파 또는 포트 파종	-
옥수수	3월 중순	30cm 간격으로 직파	약 한 달 간격으로 5회 정도 반복 파종
조선오이	3월 말	포트 파종, 간격 15cm	넝쿨이 탈 수 있는 지지대 필요
오이	3월 말	포트 파종, 간격 15cm	5월 초에 2차 파종 권장
참외	3월 말	포트 파종, 간격 50cm	-
열무	3월 말	줄뿌림 방식으로 직파	가을까지 수시로 파종 가능
근대	3월 말	줄뿌림 방식의 직파	5월 초 2차 파종 가능
케일	3월 말	줄뿌림 방식의 직파	-
당근	3월 말	줄뿌림 방식의 직파	-
쑥갓	3월 말	줄뿌림 방식의 직파	5월 초에 추가 파종 권장
아욱	3월 말	줄뿌림 방식의 직파	5월 초 2차 파종
상추	3월~여름까지 수시 파종	흩어뿌림 방식의 직파	한 달 간격으로 반복 파종
감자	3월 말 ~ 4월 초	20cm 간격으로 직파	-ib612.com
호박	4월 중순	50cm 간격으로 직파	덩굴용 지지대 필요
마	4월 중순	10cm 간격으로 직파	덩굴 설치 필수
더덕	4월 중순	줄뿌림 방식으로 직파	넝쿨 지지대 필요
박	4월 중순	50cm 간격으로 직파	덩굴용 시설 필수
목화	4월 중순	줄뿌림 방식으로 직파	-
토란	4월 중순	30cm 간격으로 직파	-
달래	4월 중순	줄뿌림 방식의 직파	-
지치	4월 중순	줄뿌림 방식의 직파	-
황기	4월 중순	줄뿌림 방식으로 직파	-
땅콩	4월 중순	20cm 간격으로 직파	-
도라지	4월 중순	줄뿌림 방식의 직파	가는 모래와 섞어서 파종
하수오	4월 중순	줄뿌림 방식의 직파	넝쿨 시설 필요
강낭콩	4월 중순	20cm 간격, 2~3알씩 직파	-
완두콩	4월 중순	20cm 간격, 2~3알씩 직파	-
맥동	4월 중순	줄뿌림 방식의 직파	-
아주까리	4월 중순	30cm 간격으로 직파	-
토종여주	4월 말	20cm 간격으로 직파	넝쿨용 지지대 필수
수세미	4월 말	20cm 간격으로 직파	덩굴용 시설 필요
곰취	4월 말	줄뿌림 방식으로 직파	-
덩굴콩	5월 초	10cm 간격으로 직파	넝쿨 설비 필요
고추	5월 초	30cm 간격으로 직파	비닐 멀칭(뚝 시설) 권장
야콘	5월 초	30cm 간격으로 직파	비닐 뚝 설치 추천
동부콩	5월 초	30cm 간격의 직파	넝쿨 시설 필요
작두콩	5월 초	20cm 간격 직파	파종 전 하루 정도 물에 불리기
단수수	5월 중순	줄뿌림 방식 직파	-
팥	5월 중순	20cm 간격으로 직파	-
일반 콩	5월 하순 ~ 6월 중순	직파 또는 포트 파종	-
참깨	5월 중~하순	5cm 간격 직파	비닐 멀칭 활용 가능
들깨	5월 말	흩어뿌림 방식	-
고구마	5월 중순	모종 심기, 간격 20cm	비닐 뚝 시설 권장
서리태	6월 중~하순	20cm 간격으로 직파	-
배추	8월 중순	포트 파종, 30cm 간격	-ib612.com
가을무	8월 중순	줄뿌림 방식의 직파	-
돌산갓	8월 중순	줄뿌림 방식의 직파	-

단, 강원도의 경우 표의 파종시기에서 약 2~3주 늦게 파종 하면 됩니다.

제때에 씨를 뿌리는 것만으로도 작물의 수확이 크게 달라질 수 있습니다. 강원도처럼 서늘한 기후에서는 2~3주 정도 늦춰 파종해야 한다는 점, 꼭 기억하시기 바랍니다. 여러분의 텃밭, 밭농사에 도움이 되길 바랍니다.