완두콩 재배법 - 월별 재배 일정표까지

 완두콩은 서늘한 기후에서 잘 자라는 대표적인 봄 채소입니다.

가을에 씨앗을 파종해 겨울 동안 보온 관리만 해주면 이듬해 봄에 싱싱한 완두콩을 수확할 수 있습니다. 재배 과정이 비교적 단순하지만, 풀 제거와 추비 관리, 지주 설치 시기를 잘 맞추는 것이 중요합니다. 이 글에서는 씨앗 파종 방법부터 월별 재배 일정, 수확 시기까지 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 완두콩 재배 방법을 정리했습니다.

완두콩 재배 방법

1. 씨앗 심기

이랑(두둑)은 폭이 80cm가량 되도록 만들고, 북쪽이나 서쪽 방향으로 바람을 막을 수 있게 고랑을 좀 더 깊게 판다. 고랑을 두 줄로 만들면 나중에 지주 세우기에도 편리하다. 한 포기마다 30cm 정도 간격을 두고, 2~3알씩 씨앗을 5cm 간격으로 놓는다. 씨는 남쪽이나 동쪽 방향의 흙으로 가볍게 덮고, 괭이의 등면으로 눌러주면 된다.ib612.com

2. 첫 풀 제거와 거름 주기

싹이 트고 나면 흙 표면을 부드럽게 긁어 풀을 정리해 준다. 이후 나무 재를 넉넉히 뿌리고 보충 거름을 준다.

3. 서리 막기

서리와 찬바람을 막기 위해 한랭사나 조릿대 잎을 활용한다. 조릿대 잎을 30cm 정도 길이로 자른 뒤, 모종 주변을 감싸듯 꽂아 보온한다.

4. 두 번째 풀 제거와 추비

3월쯤 풀을 한 번 더 정리하고, 거름도 다시 준다.

5. 지주 설치

4월, 식물이 너무 커지기 전에 지주를 세워준다.
완두콩은 덩굴손이 짧아 지주를 잘 감지 않으므로, 어린 시기엔 아랫부분을 끈이나 짚으로 묶어 고정시킨다. 지주 대신 잔가지가 많은 나뭇가지를 사용해도 무방하다.

6. 세 번째 풀 제거 및 거름

꽃이 피기 전, 세 번째로 풀을 뽑고 소량의 거름을 추가로 준다.

7. 수확 시기

꼬투리가 통통하게 여물기 시작하면 수확을 시작한다.

완두콩 재배 일정표 (중부지방 기준)

월	재배 작업	세부 내용
11월 ~ 12월	씨앗 파종	- 이랑 폭 80cm- 포기 간격 30cm- 2~3알씩 파종 후 흙 덮고 눌러줌
12월 ~ 2월	보온/서리 막이	- 한랭사 또는 조릿대 잎으로 보온- 북서풍 막기
2월 말 ~ 3월 초	1차 풀 제거 + 추비	- 흙 긁어 풀 정리- 나뭇재 흩뿌리고 추비 실시
3월 중순	2차 풀 제거 + 추비	- 다시 풀 뽑기- 추가 거름 주기
4월 초	지주 세우기	- 덩굴손 짧으므로 지지대 필요- 끈이나 짚으로 아랫부분 묶기
4월 중순	3차 풀 제거 + 추비	- 꽃 피기 전 풀 제거- 소량의 추비 추가
5월 중순 ~ 6월	수확 시작	- 꼬투리가 커지고 통통해지면 수확- 자주 수확할수록 더 많이 열린다.ib612.com

Tip.

완두콩은 서늘한 기후를 좋아해 '가을 파종 -> 이듬해 봄 수확' 방식이 적합합니다.

장마 전 수확을 마치도록 계획합니다.

추비는 적당히, 풀 제거는 정성껏 해야 좋습니다.

끝으로

완두콩은 크게 어려운 관리가 필요하지 않지만 시기에 맞는 작업이 중요합니다. 특히 서리와 찬바람을 막아주고, 풀 제거와 적절한 추비를 해주면 건강하게 자라 풍성한 수확을 기대할 수 있습니다. 꼬투리가 통통하게 여물기 시작하면 자주 수확해 주는 것이 좋으며, 이렇게 하면 더 많은 열매가 열리기도 합니다. 이번 재배 일정표를 참고해 봄철 신선한 완두콩을 직접 수확해 보시기 바랍니다.

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